fredag, november 8, 2024
Hem » Texas Longhorn – stekhuset som blev en succé

Texas Longhorn – stekhuset som blev en succé

by Headbang
0 comment

Inget kan väl sätta fart på smaklökarna som en god stek? År 1994 kunde man njuta av en måltid på Texas Longhorn för första gången i Sverige. Restaurangen grundades av en Texasbo som saknade sin hemstad så mycket att han startade ett stekhus för att servera smarriga, saftiga biffar. Men det skulle snart utvecklas till en hel kedja. Nu är succén redan ett faktum!

Snabbfakta om Texas Longhorn

Bolagsnamn Texas Longhorn 
GrundarePhilip Huntzinger 
BolagsformFranchising
Uppstart1994 på Sankt Paulsgatan i Stockholm
InriktningMat och miljö från Texas

Hitta god mat på Texas Longhorn

Efter att den första Texas Longhorn-restaurangen sett dagen ljus och gett människor den mat de stundtals längtar efter har det startats upp över 30 restauranger på olika platser i Sverige. Restaurangkedjan planerar att dubblera antalet restauranger på marknaden inom en snar framtid.

På Texas Longhorn sätter man en ära i att servera köttbitar som legat på grillen eller på annat sätt tillretts över eld eller på spisen. Men det slutar inte där. Här kan du också hitta både fisk och skaldjur. Men eftersom det ska finnas mat för alla har man även sett till att det finns gott om vegetariskt. Det ska inte vara några problem att få en lika god vegobiff som om den varit av renaste kött.

Texas Longhorn – signaturrätter

  • BBQ ribs 
  • Pulled pork mac’n’cheese
  • Striploin steak
  • Ribeye steak

Utöver dessa alternativ hittar du bland annat sallader och olika tillbehör. 

Texas Longhorn – en plats för hela familjen 

Texas Longhorn är en restaurang som vill samla människor. Hela familjer är välkomna hit. Ja, rent av hela tjocka släkten kan få något i magen vid ett besök på Texas Longhorn. Men det ska inte bara vara maten som kunderna kommer dit för. Känslan av att befinna sig i Texas är ett lika viktigt inslag – familjärt och hjärtligt.

För att tillfredsställa olika behov kommer du se att du kan få både en meny för dagens lunch och en middagsmeny. Utöver det finns det en allergenförteckning över ingredienserna som förekommer. Det är för att människor som är allergiska ska kunna njuta av en måltid på Texas Longhorn tillsammans med sina vänner utan att få en allergisk reaktion.

Texas Longhorn i Sverige

Om du gillar maten på Texas Longhorn och deras meny kanske du vill resa runt till olika platser i Sverige och njuta av den. Vad sägs om att besöka Texas Longhorn i några av Sveriges stora städer? Du hittar enkelt Texas Longhorn i Göteborg, Stockholm och Malmö.

Om det inte är stora städer som tilltalar dig kan du hitta restaurangen i andra lite mindre städer och orter. Vad sägs om att titta in på Texas Longhorn för en bit mat när du är i Halmstad, Växjö eller Karlstad? Lite mer norrut kan du hitta samma goda mat och härliga meny från Texas Longhorn Uppsala, Falun och Skellefteå. Detta kan bli en rolig matresa, något som passar dig som är både matfrisk och ressugen.

Det finns alltså möjlighet att äta mat på Texas Longhorn på många platser runt om i Sverige, och fler kommer det bli. För dig som bara vill hålla dig till trakterna runt Stockholm går det bra att äta på Texas Longhorn i Älvsjö och Haninge. Börjar det kanske rycka lite i smaklökarna nu? Eller börjar du kanske rentav få lite resfeber? Hur många ställen med en Texas Longhorn meny skulle du kunna både besöka och äta på under ett år?

Texas Longhorn – en kulinarisk historia

Smak och kvalitet står högt på listan när du äter på en Texas Longhorn-restaurang. Äter du mat på en av restaurangerna i Sverige ska du garanterat enbart få kött från både nöt, kyckling och gris som kommer härifrån. Det är också viktigt att djurhållningen varit bra under tiden djuren var vid liv och att slakten gått till på ett för djuren värdigt sätt.

Texas Longhorn är en kedja som drivs av enskilda personer via så kallad franchising. Man skriver ett kontrakt som betyder att det ska se likadant ut på alla ställen man kommer till, och maten ska smaka på samma sätt överallt. Högsta kvalitet och igenkänningsfaktor med andra ord. 

Texas Longhorn har ett fint samarbete med en vegetarisk kedja som specialiserat sig på växtbaserad mat. De burgare som levereras till Texas Longhorn därifrån innehåller vare sig gluten, laktos, soja eller ägg. Detta till trots har burgarna en liknande struktur och saftighet som en burgare gjord på kött. Endast det bästa samarbetet är gott nog för en restaurang av klass.

Du kanske även tycker om

Headbang

Jonas Gustafsson

 

Max Lindström

 

Johanna Helgesson